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2008年09月16日

五反田 デリヘル嬢のつぶやきオランダと日本

日本との関係がこのようになっていたとは知りませんでした。

1600年4月に豊後国(大分県臼杵市)にオランダのデ・リーフデ号が漂着。徳川家康がこれを厚くもてなしたことから両国の関係ははじまった。

江戸時代の鎖国中の日本(徳川幕府)の数少ない交易国の一つで、当時のヨーロッパの学問がオランダ語文献により、日本にもたらされた。これを蘭学という。当時の日本の知識人は蘭学によりヨーロッパの風習を取り入れ、「おらんだ正月」などの行事を行った。またオランダ商館のあった長崎には、料理などにオランダ文化が伝えられた。

幕末は太平洋に勢力を伸ばしたいイギリス・フランスらと協調し、国王が開国を勧める親書を江戸に送っている。また、米国の強硬姿勢によって日本が開国した後は、英仏米露と共に通商通航条約(いわゆる不平等条約)を結んだ。その後、明治以降の国際関係のなかで、日本におけるオランダの地位は下がっていった。

第二次世界大戦中、日本が英米に攻撃を開始して太平洋戦争が勃発すると、イギリスに亡命していたオランダ王国政府は日本に宣戦布告して日蘭は戦争状態となった。日本はオランダが植民地支配していた東インド(後のインドネシア)の石油資源の獲得を目的に1942年2月に侵攻作戦を開始、大東亜政略指導大綱で領有する方針が決定された。日本との関係デリヘル石油貿易デリヘル仙台徳川家デリヘル 札幌明治フランスデリバリーヘルス 大塚


植民地軍はまともな抵抗ができないまま、3月10日にオランダ軍は全面降伏した。ここで日本軍はオランダ軍人4万人と民間人9万人を捕虜にしたが、捕虜は自分達が東インド住民を懲罰するために設けた監獄に自ら入れられるという屈辱を味わった。また、日本軍がオランダ人女性を強制連行し慰安婦にした白馬事件も起こった。日本の敗戦後、オランダ軍はこれらの日本軍人をBC級戦犯として逮捕、拷問・処刑を行った(連合国中で最も多い226人の日本人を処刑)。

引用『ウィキペディア(Wikipedia)』

2008年05月27日

フォン・ド・ヴォーって何でしょう。

こんなに沢山の種類があること知らなかったです。


フォン・ド・ヴォー(仏:fond de veau)は、仔牛のフォン(出汁、ブイヨン)のこと。

フランス料理においてフォンは、主にソースを作るのに用いられる出汁である。

子牛の骨やスジを焼き色がつくまで炒め(またはオーブンで焼き)、ブイヨンや水に入れ、弱火でゆっくり煮込む。アクや余分な脂肪を根気良く取り除きながら、汁が濁らないように注意して煮込んでいくのが澄んだフォンをつくるコツである。

さらにタマネギやセロリなどの香味野菜と香辛料、トマト(生あるいはピューレ)を加えて更に煮込んで作られる。

仔羊の出汁はフォン・ダニョー(fond d'agneau)、シカ、イノシシ、ウサギやウズラなど野鳥獣の出汁はフォン・ド・ジビエ(fond de gibier)と呼ばれ、これらはいずれも褐色系のフォン(フォン・ブリュン:fond brun)の一種である。

これに対して、白色系のフォン(フォン・ブラン:fond blanc)には、鶏のフォン(フォン・ド・ヴォライユ:fond de volaille)や魚のフォン(フュメ・ド・ポアソン:fumet de poisson)がある。


引用『ウィキペディア(Wikipedia)』
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2008年03月21日

鹿児島の歴史


本当に魅力的な町ですね。
一度訪れてみたいです。

県名の由来と意味
鹿児島神宮(霧島市隼人町)に由来する。「鹿児島」の語源は、天津日高彦穂々出見尊(山幸彦)が海神(わたつみ)宮に行く際に乗った舟が鹿児山で作られたという説や、「神籠もる島」という説、「カゴ」は崖という意味で、四方が崖に囲まれている桜島は「カゴ島」と謂われ、鹿児島は桜島の古い名であるという説、など諸説ある。
現在鹿児島市と鹿児島神宮は離れているが、鹿児島郡設置当初は鹿児島神宮周辺も鹿児島郡内であった。
古代
旧石器遺跡が、2005年現在、約40カ所の発見されている。
古代にはヤマト王権から異民族視された隼人の住地であった。隼人の古墳は地下式板石積石室墓を特徴とする。日向国から分離して702年(大宝2)に薩摩国、多褹国、713年に大隅国が成立し、他国からの植民も始まったが、その後も隼人の反乱は絶えなかった。
1185年(文治元)島津荘下司職に補任された島津忠久を祖とする島津氏が薩摩国・大隅国・日向国守護を独占するようになり、戦国期には戦国大名化した。また、島津氏が守護を務めた南九州の薩摩・大隅・日向のことを「三州」と称し、島津氏が戦国大名化した戦国期には「三州の太守」と称される事になる。
中世
中世には坊津、内之浦などが貿易港として中国、朝鮮、東南アジア地域との交易を盛んに行ったが、同時に倭寇の大根拠地でもあった。
16世紀末 島津義久はほぼ九州全域を征服したが、豊臣秀吉に屈服し、領国は薩摩・大隅に押し込められた。
1543年(天文12) ポルトガル船が種子島に漂着し、鉄砲伝来する。その6年後、フランシスコ・ザビエルが鹿児島に上陸し、キリスト教を伝える。
近世
1609年 薩摩藩は琉球出兵を行って琉球王国を服属させ、中国貿易のダミーとし、奄美諸島を領土に組み入れ、当地を使った砂糖業を成功させ、莫大な利益をあげた。
幕末には長州藩などとともに雄藩となり、討幕運動を展開、明治維新を成功させ、多くの維新元勲を輩出している。

引用『ウィキペディア(Wikipedia)』
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